SINCE 1974 Negroamaro Superiore D.O.P. 2019

(1 pirkėjo atsiliepimas)

22,90 

Kategorijos: ,
Kilmės šalis
Italija: Apulija
Tipas
Sausas vynas
icon
100% Negroamaro
icon
Spalva:
Intensyvaus rubino su purpuriniu atspindžiu
Aromatas:
Viduržiemio jūros "puokštė" su raudonųjų vaisių aromatu
Skonis:
Pilnas ir intensyvus, tamsiųjų vaisių skonis, kavos ir saldymedžio poskonis pabaigoje
Brandinimas
12 mėnesių naujose prancūziško ąžuolo statinėse
Stiprumas
15%
Pateikimo temperatūra
17-18 °C
Maisto derinimas
Brandintas sūris, Griliaus patiekalai, Kepsniai, Makaronai, Tipinė pietų Italijos virtuvė
image
Ilgametes tradicijas sujungus su inovacijomis, gimsta toks vynas kaip Since1974

Rankomis skintos vynuogės

Pirmo spaudimo

Brandintas naujose prancūziško ąžuolo statinėse

VYNUOGYNAS

Jau daugiau nei 50-ies metų amžiaus vynuogynas, įsikūręs šalia Carosino miesto (Puglijos regionas, Italija) yra beveik 200 metrų aukščiau jūros lygio, kur klimato sąlygos pasižymi aukšta vidutine metinė temperatūra ir žemu kritulių kiekiu. Vynuogynas randasi šalia Jonijos jūros, todėl jo kalkakmenio bei smėlio dirvožemis padengtas jūriniu kriauklyčių nuosėdomis. Derlingumas: 60 kvintalų (masės vienetas lygus 100kg) viename hektare.

VYNO GAMYBOS PROCESAS

Vynuogės yra skinamos rankomis bei kruopščiai atrenkamos per pirmąsias dvi rugsėjo savaites. Vynas gaminamas tradiciniu raudonų vynų gamybos būdu: vynuogių misa paliekama su vynuogių odelėmis. Tuomet vynas supilstomas į naujas prancūziško ąžuolo statines, kur yra brandinamas 12 mėnesių.

Klientų atsiliepimai

icon icon icon icon icon
2019-12-07

Vytautas, Kaunas

Labai patiko! rekomenduoju!

Papildoma informacija

Kilmės šalis

Tipas

Vynuogių rūšis

Spalva

Aromatas

Skonis

Brandinimas

Stiprumas

Pateikimo temperatūra

Maisto derinimas

, , , ,

1 atsiliepimas apie SINCE 1974 Negroamaro Superiore D.O.P. 2019

  1. Vytautas

    Labai patiko! rekomenduoju!

Parašyti atsiliepimą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *