Clemens Busch Marienburg Riesling Kabinett 2018 0,75l

0 out of 5
0,75l

21.90 

Neturime

Kategorijos: ,
Kilmės šalis
Vokietija, Mozelio slėnis
VDP
Nacionalinės premium vyno asociacijos narys
Tipas
Saldus vynas
icon
100% Riesling
icon
Spalva:
Šviesiai gelsva
Aromatas:
Delikati vaisiškų aromatų puokštė: melionas, mango, abrikosas bei vynuogių sultys
Skonis:
Atitinka aromato charakteristikas su citrinų poskoniu pabaigoje
Brandinimas
5-6 mėnesiai
Stiprumas
8.5%
Pateikimo temperatūra
8-10 °C
Maisto derinimas
Tinka esktremalus maisto derinimas. Rūkytos Iberijos kiaulienos sprandinė su "yuzu" žievele ir "Shishito" čili.
image
Clemens Busch yra vienas is nedaugelio natūralių vynų vyndarių, kurio Riesling vynai pripažinti pasauliniu mastu

Rankomis skintos vynuogės

Pirmo spaudimo

Brandintas senose ąžuolo statinėse

VYNUOGYNAS

Vienas svarbiausių dalykų Clemens Busch vyno gamyboje yra tvarumas bei pagarba aplinkai. Vynuogynas laikosi organinės bei biodinaminės vyndarystės principų. Įsikūręs Mozelio slėnyje, Vokietijoje, netoli Pündericher Marienburg, ant stačių šlaitų, vynmedžiai auga pilko skalūno dirvožemyje. Vynmedžiai pasodinti 1989 ir 1990 metais.

image

VYNO GAMYBOS PROCESAS

Vynuogės šiam vynui skinamos rankomis derliaus nuėmimo pradžioje- ankstyvą spalį siekiant išlaikyti gerą rūgštingumo lygį. Šiam vynui vynuogės turi būti prisirpę, bet ne per daug. Tai vynui suteikia nuostabų vaisiškumo bei lengvo saldumo balansą. Fermentacija vyksta tradiciniu būdu senose ąžuolo statinėse (1000l) 5-6 mėnesius.

Klientų atsiliepimai

Papildoma informacija

Kilmės šalis

VDP

Nacionalinės premium vyno asociacijos narys

Tipas

Vynuogių rūšis

Spalva

Aromatas

Skonis

Brandinimas

Stiprumas

Pateikimo temperatūra

Maisto derinimas

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Clemens Busch Marienburg Riesling Kabinett 2018 0,75l”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *